Les Plantes potagères Pl.11 [Chicorée. Frisée]
Gravure extraite de l’ouvrage Les Plantes potagères, quatrième édition, Vilmorin-Andrieux, 1925. Salade.
"Chicorée frisée fine de Rouen, ch. corne de cerf ; chicorée frisée fine de Louviers ; chicorée frisée fine de Meaux ; chicorée frisée fine d'été ou d'Italie, race d'Anjou."
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